「道の駅サーモンパーク千歳」(所在地：北海道千歳市)は食の魅力を全国に発信するべく、2023年8月26日(土)にリニューアルグランドオープンいたします。店名でもある鮭・サーモンをテーマにオリジナル商品やグルメを多数展開するほか、農産物や加工品の販売、フードコートでは海鮮丼やラーメン、ベーカリーなど6店舗が出店する道の駅に生まれ変わります。

「道の駅サーモンパーク千歳」8月26日(土)リニューアルグランドオープン

■鮭が遡上する清流に隣接する道の駅。新千歳空港・道央自動車道千歳ICから約10分とアクセスも抜群！

　2005年6月25日に開駅し、北海道の食の魅力を楽しめる道の駅として親しまれてきた「サーモンパーク千歳」は、新千歳空港や道央自動車道千歳ICから車で10分程度と交通アクセスにも恵まれており、北海道観光の起点としても絶好の場所に位置しています。

　清流千歳川に隣接しており、毎年8月下旬から12月上旬頃までインディアン水車と呼ばれる水車を使った遡上する鮭の捕獲風景が秋の風物詩となっているほか、国内最大級の淡水魚水族館「サケのふるさと 千歳水族館」が敷地内にあり、地域の方々や多くの観光客の皆様に親しまれてきました。

千歳川

■＜物販コーナー・農産物直売所＞はリニューアル前から面積2倍に！

非日常感を届けるグリルレストランや、海鮮丼やラーメンを味わえるフードコートも

　そしてこの度のリニューアルでは『We love サーモン　千歳にcome on！』をコンセプトに掲げ、北海道が誇る「サーモン」の魅力や食文化・観光資源を日本・世界へ発信する施設へと生まれ変わります。

　四季折々の豊かな大自然に囲まれ、海産物や畜産物、農産物など「食の宝庫」として知られる北海道。その魅力を余すことなく堪能して頂けるよう、北海道をはじめ、日本全国の美味しい食材や品を集め、多彩な「食」をラインナップしました。ここでしか味わえないグルメをお届けいたします。

サーモンパーク千歳新ロゴ

　当駅は、「物産コーナー・農産物直売所」「グリルレストラン」「フードコート」「コンビニエンスストア」の4つのエリアで構成。「物産コーナー・農産物直売所」は、約2倍の面積に拡張し、大自然の中で育まれる野菜や果物、加工品を中心に、鮭・サーモンをテーマにした商品や調味料、箱菓子など自社開発のオリジナル商品も約70種類展開いたします。また「グリルレストラン」では、サーモンなどの海鮮や牛肉・豚肉・鶏肉、そしてハンバーグなどをご用意し、“ライブ感”を楽しめるエンターテインメントレストランに。そして「フードコート」では、海鮮丼を提供する「海鮮丼屋 とと丸食堂」やジューシーなざんぎとふわとろの親子丼などが楽しめる「TAMAGOYA 親子丼とざんぎ」のほか、いちごスイーツ店、ベーカリーなどの専門店計6店舗が出店します。

　食の魅力を詰め込んだ新たな「道の駅サーモンパーク千歳」で贅沢な食体験をお楽しみください。

【「道の駅サーモンパーク千歳」施設特長】

＜物産コーナー・農産物直売所＞

野菜、果物、加工品など、北海道をはじめ、日本全国から美味しいものを取り揃え。

鮭・サーモンをテーマとした、自社開発のオリジナル商品を約70種類展開！

＜グリルレストラン「サーモンキング」＞

鮭やサーモンを中心とした海鮮、牛肉・豚肉・鶏肉をグリル料理に。

非日常感を届けるエンターテインメントレストラン。

＜フードコート＞

「食」を存分に楽しめる6店舗が出店！

店舗一覧：TAMAGOYA 親子丼とざんぎ／海鮮丼屋 とと丸食堂／ふるさとラーメン食堂 ちとせがわ／なまら旨おにぎり／ベーカリー空とメロン／いちごBonBonBERRY HOKKAIDO STAND

＜コンビニエンスストア＞

施設内には、デイリーヤマザキを併設。

■物産コーナー・農産物直売所について

契約農家から届く、じゃがいもやとうもろこしといった農産物や、メロンなどの地域特産品を販売するほか、特産品を活用した道の駅オリジナル開発の加工品も多数ご用意いたします。

・地域特産品 一例

じゃがいも

メロン

とうもろこし

・オリジナル商品 一例

※価格は税込価格(8％)となります。内容は変更となる場合がございます。

鮭フレーク マヨ明太　810円

かけてうまい鮭節飯　734円

サーモンいくら漬け 醤油 110g　1,296円

(左)MELON BUTTER／(右)今日はメロンジャム　各864円

■グリルレストラン「サーモンキング」について

当店は、鮭やサーモンを中心とした海鮮、牛肉・豚肉・鶏肉をグリル料理に使用し、ハンバーグやパスタなどのメニューも展開。非日常感をお届けするエンターテインメントレストランです。

サーロインステーキ 200g　1,738円　(アレルギー：乳成分　牛肉)

グリルサーモンプレート　1,078円(アレルギー：乳成分　小麦　さけ　大豆　鶏肉)

・和牛グリルハンバーグ 150g　1,078円(アレルギー：乳成分　卵　小麦　牛肉　大豆　りんご)

・グリルキングコンボ　2,618円(アレルギー：乳成分　卵　小麦　牛肉　豚肉　鶏肉　大豆　りんご)

・焼き牛丼 定食　968円(アレルギー：卵　小麦　牛肉　ごま　大豆)

・サーモンといくらのクリームパスタ　1,078円(アレルギー：乳成分　小麦　卵　さけ　いくら　大豆　さば)

■フードコートについて

フードコートには、海鮮丼やざんぎ、ラーメンからソフトクリームなどのスイーツ、ベーカリーまで、食の魅力を存分にお楽しみいただける6店舗が出店します。

＜TAMAGOYA 親子丼とざんぎ＞

ざんぎとたまごの魅力を発信する「TAMAGOYA 親子丼とざんぎ」黄身が濃く、コク深い味が特徴のたまごと鶏肉を贅沢に使用したふわとろ親子丼や、オリジナルのタレに鶏を漬け込んで揚げたジューシーなざんぎなど、自慢の逸品を提供します。

知床どりの親子丼セット　1,000円(アレルギー：卵　小麦　鶏肉　ごま　大豆)

・なまらでかい親子丼セット　3,000円(アレルギー：卵　小麦　鶏肉　ごま　大豆)

・ざんぎ定食　800円(アレルギー：卵　小麦　鶏肉　大豆　りんご)

＜海鮮丼屋 とと丸食堂＞

サーモンを中心に種類豊富な海鮮を味わえる、海鮮丼専門店。写真を撮りたくなるような可愛らしい海鮮丼もございます。海の幸をぜひお楽しみください。

鮭の遡上丼　3,500円(アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆)

・本日のおまかせ3種丼　1,518円(アレルギー：季節によって魚種が変更するため、スタッフまでお尋ねください)

・海鮮3種宝石丼　2,838円(アレルギー：小麦　さけ　ごま　大豆)

＜ふるさとラーメン食堂 ちとせがわ＞

サーモンや海鮮、コーンなど海産物や野菜を使用したラーメンを提供します。魚介の旨味が溶けだした旨塩ラーメンや、白味噌と香味野菜を合わせた濃厚味噌ラーメン、貝や魚を煮だした海鮮出汁に豚骨・鶏ガラを合わせた鮭骨ラーメンなど、バラエティ豊かなラーメンをお楽しみいただけます。

海鮮どっさり旨塩ラーメン　1,500円(アレルギー：小麦　かに　えび　豚肉　鶏肉　大豆)

・鮭骨ラーメン　1,000円(アレルギー：小麦　乳成分　かに　さけ　豚肉　いくら　鶏肉　大豆　さば)

・もろ・もろこしラーメン　1,200円(アレルギー：小麦　卵　乳成分　豚肉　大豆　鶏肉）

＜なまら旨おにぎり＞

北海道のお米と塩で、具材にこだわったおにぎり専門店。北海道産ななつぼしを炊き上げ、北海道オホーツク産の塩を使用。具材には、塩鮭、和牛の肉そぼろ、鮭ぶし、いくらなど取り揃えています。

北海道産 塩鮭 他　イートイン 198円～／テイクアウト 194円～(アレルギー：さけ)

・鮭ぶし ねこまんま　イートイン 198円／テイクアウト 194円(アレルギー：小麦　さけ　大豆)

・メガばくだんおにぎり　イートイン 3,300円(アレルギー：小麦　さけ　いくら　大豆　さば)　総重量約2kg(通常の15倍)

＜ベーカリー空とメロン＞

メロンピューレを使用したメロンパンが主役のお店。見て楽しい、食べて美味しいベーカリーです。

クリームメロンパン　300円(アレルギー：小麦、卵、乳、大豆)

・カスタードメロンパン　280円(アレルギー：小麦、卵、乳、大豆)

・メロン食パン　500円(アレルギー：小麦、卵、乳、大豆)

＜いちごBonBonBERRY HOKKAIDO STAND＞

甘酸っぱいいちごを使用したソフトクリームやプリン、だんごなどオリジナルスイーツを展開します。

ショートケーキソフト　580円(アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン)

・さけ遡上プリンソフト　650円(アレルギー：乳成分・小麦・大豆・ゼラチン)

・いちごだんご串　あんクリーム 380円　いちごモンブラン 380円　さけの遡上風 430円(アレルギー：乳成分・大豆)

・いちごプリン　380円(アレルギー：乳成分・大豆・ゼラチン)

【プレオープン／リニューアルグランドオープン開催概要】

＜24日(木)午後・25日(金)プレオープン＞

日時：2023年8月24日(木)12時～16時／25日(金)9時～16時(入退場自由)

対象：地域住民の皆様

＜26日(土)リニューアルグランドオープン＞

日時：2023年8月26日(土)

内容：9時～オープニングセレモニー(市長挨拶、テープカット等を予定)

　　　セレモニー終了後 開駅～17時

場所：一般来場者

＜27日(日)ステージイベント＞

日時：2023年8月27日(日)11時～

内容：YOSAKOI演舞

YOSAKOI演舞

＜26日(土)～31日(木)　オープンフェア開催＞

リニューアルグランドオープンを記念して、8月26日(土)～31日(木)までの期間、農産物の特価販売や記念品の限定配布などを実施する「オープンフェア」を開催します。

【施設概要】

名称　　：道の駅サーモンパーク千歳

所在地　：〒066-0028　北海道千歳市花園2丁目4-2

面積　　：約24,000m2

建物形式：重量鉄骨造平屋建

駐車台数：普通車222台(EV急速充電器1基、24時間利用可能)／大型車12台／身障者　

　　　　　用6台　計240台

施設設備：トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、

　　　　　加工室、キッズスペース、屋外交流広場、ベビーコーナー、

　　　　　公衆無線LAN、情報コーナー)／指定緊急避難場所、EV急速充電器

営業時間：駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ　24時間

　　　　　農産物直売所・物販　午前9時～午後5時

　　　　　フードコート・グリルレストラン サーモンキング

　　　　　午前10時～午後4時(ラストオーダー)　

　　　　　※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります

公式サイト： https://www.salmonpark.com/

【企業案内】

運営会社　　：株式会社ムーバー(指定管理者：株式会社TTC)

代表者　　　：代表取締役　河越 敬仁

所在地　　　：〒066-0035　北海道千歳市高台2丁目7番1号 ステージノア高台1階B

主な事業内容：道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営、

　　　　　　　観光土産品の開発、製造及び販売 工芸品、

　　　　　　　民芸品の加工及び販売、食料品の販売、飲食店の経営、

　　　　　　　地域商社事業に関する業務